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来自欧洲最绿的地方——小皮胡萝卜苹果泥

发布时间:2019-03-22 06:36    浏览次数 :

  小皮果蔬泥一向以有机无添加、严选食材口感好而被妈妈和宝宝们所喜爱,而小皮食材的溯源也是▲●…△妈妈们特别关注的。今天,我们就带你随Little Fre▪…□▷▷•ddie(小皮)的创始人老皮一起,来到全欧洲最绿的地方&m

  小皮果蔬泥一向以有机无添加、严选食材口感好而被妈妈和宝宝们所喜爱,而小皮食材的溯源也是妈妈们特别关注的。

  今天,我们就带你随Little Freddie(小皮)的创始人老皮一起,来到全欧洲最绿的地方意大利中央的阿布鲁佐,来一场探索▼▲◆■胡萝卜之旅。

  那来自阿布鲁佐的富齐诺胡萝卜,和其他产地的胡萝卜相比,有什么不同之处呢?其实,阿布鲁佐的富奇诺▼▼▽●▽●胡萝卜,是受欧盟地理标志保护或者原产地名称保护的意大利食物。就像帕尔玛火腿一样,只有帕尔玛产的火腿才能叫帕尔玛火腿,只有富齐诺盆地种植的胡萝卜才能叫富齐诺胡萝卜。

  加了产地的食物,是了不起的。因为一个地区能获得地理标志保护(PGI)或者原产地名称保护(PDO),说明只◇=△▲有这里的地理优势、气候,及专业•☆■▲的种植、养殖或加★-●=•▽工技术,才能生产出如此独一无二的优质食物。

  富齐诺盆地曾经是一片湖泊,干涸之后形成了天然、肥沃的沙质土地,这里的土壤很少受到人□◁为的污染。奥雷利家族从半个世纪前开始在富齐诺盆地种胡萝卜,现在是亚历山德罗奥雷利三兄弟在这片土地上耕作、经营。

  “我们不在乎胡萝卜长什么样子,或者它们的形状美不美,” 亚历山德罗说。“我们只想种出来被○▲-•■□美味和营养填满的胡萝卜。这个地区的胡萝卜所含的-胡萝★△◁◁▽▼卜素就特别的高。”

  大家so为自己种的胡萝卜骄傲,居然把厂房都刷成了胡萝卜色,桔黄色的▷•●外墙加上绿色的房顶。

  为了种植美味又营养的胡萝卜,亚历山德罗不仅利用富齐诺盆地优质的天然土壤,使用天然有机的肥料、轮耕◆◁•来保护这片土壤,还了解▽•●◆这片盆地中的小气候。

  他说:“风量、雨量和日照不一样,使不同的区域适合不同的作物。多年的经验意味着我们知道最适合每种作物的地区最适合胡萝卜的区域恰好就在中间,那片褐色、富饶的土地。”

  这是米皮妈第一次跟着老皮去奥雷利家族的农场时的纪念照。现在看到也能立刻想起来阿布鲁佐的风光,和胡萝卜香甜稠滑的口感。

  在小皮•□▼◁▼推出的口味多多的的果蔬泥中,选择胡萝卜苹•●果泥,就能感受到来自神秘美丽的意大利的、最适合胡萝卜生长的地方生长出来的胡萝卜啦。胡萝卜的香甜和苹果的酸甜开胃,小皮胡萝卜苹果泥,开发宝宝的味蕾,开启宝宝食谱中的果蔬大门。当你把一口营养满满、美味满满的果泥喂到宝宝嘴边,想起那些骄傲得把房子都涂▪•★成胡萝卜色的农夫,也会多一份安心和快乐吧!

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